Гала-ужин с Юрием Головым 2 ноября в 19:00

2 ноября в 19:00 ресторан @senkevich_omsk приглашает вас на гала-ужин от бренд-шефа Юрия Голова @yuriygolov ⠀

Меню ноябрьского гала-ужина: 2 ноября в 19:00 ресторан @senkevich_omsk приглашает вас на гала-ужин от бренд-шефа Юрия Голова @yuriygolov ⠀

Меню ноябрьского гала-ужина: ⠀
  • Панцанелла с тунцом и кремом из стебля сельдерея.⠀
  • Опаленный лосось с огурцом, сладкий васаби и фунчозой.
  • Маринованные креветки с сладким чили на чипсе из дикого риса и уксусом из первого сбора антоновки.
  • Утиное филе с овощным гратеном, карамелизированным яблоком и взваром из Антоновки.
  • Яблоко sous-vide с шоколадной землей и желе из антоновки
Мастерство Юрия не знает границ: его авторская кухня — это блюда с непредсказуемыми рецептами. Сочетание одновременно острого,
терпкого и сладкого придется по душе всем ценителям. А любовь к ярким вкусам и необычным ощущениям помогут получить настоящее гастрономическое удовольствие от вечера!

Ждем всех в ресторане «Сенкевич»! ⠀
Сбор гостей в 19:00

Стоимость ужина:
5 Блюд — 2000 рублей.⠀
5 Блюд и 3 бокала вина — 3500 рублей
Забронировать место по тел.: 31-03-44